純米酒の店 マスヤ酒店

マスヤザケなブログ

2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

神亀酒造のお酒の仕入れ 2017.11

神亀酒造がある蓮田といえば同じ県内ですし、国道122号を北上するだけでそう遠くもないなのでお酒は自ら取りに行きます。蔵元や蔵人ともお話できますし、お酒だけではなく貴重な情報も仕入れたりします。 取りに行くときに一つだけ気をつけていることがあり…

勤労感謝の日のお酒を考えてみた!

勤労感謝の日。勤労を尊び生産を祝い国民が互いに感謝し合う日。第2次大戦までは新嘗祭(にいなめさい)。秋の実りを感謝する収穫祭でした。マスヤ酒店も農家の皆様と酒蔵の皆様に感謝。農家の皆様が丹精した米と、その米を使い酒蔵の皆様が醸した酒にも感謝…