純米酒の店 マスヤ酒店

マスヤザケなブログ

新酒二種 田中農場28BY 生原酒、 天遊琳かすみ酒29BY

この寒さでは、月曜日の雪はまだまだ溶けませんね。

そして、来週ははもう2月に突入です。早いです。

 

さて、今回は鳥取県の諏訪酒蔵さんから「田中農場の生原酒」と、

三重県のタカハシ酒蔵さんから「天遊琳(てんゆうりん) かすみ酒」が届きました。

 

 

まずは、田中農場 生原酒

f:id:masuyasaketen:20180126145551j:plainf:id:masuyasaketen:20180126145640j:plain

生原酒特有の口当たりの良さを持ちつつも、しっかり辛口。

飲みごたえのある、熟成ならではの大人の生原酒です。

 

醸造蔵:諏訪酒造(鳥取県)、原料米:山田錦(田中農場産)、精米歩合:70%、 アルコール分:18%、日本酒度:+8、酸度:2.1

 

諏訪酒蔵 田中農場 28BY 生原酒 ¥3,190-  (amazon または実店舗で!)

 

 

 

 

 

 

 

 -----------

 

 

 

 

 

 

続きまして、天遊琳 かすみ酒

「かすみ」=「薄濁り」ってことですね。

f:id:masuyasaketen:20180126152154j:plain 

f:id:masuyasaketen:20180126152144j:plain

爽やかで飲みくち軽やか。飲みやすい辛口に仕上がっています。

マスヤ史上、最高峰クラスにランクされる特純瓶囲い!!

 

 

醸造蔵:タカハシ酒造(三重県)、原料米:山田錦 夢錦、精米歩合:55%、 アルコール分:15%

 

タカハシ酒蔵 天遊琳 特別純米 かすみ酒 29BY   1800ml   ¥3,080

 

 

 

マスヤ酒店